VINI
Novello bianco Toscano "IL GERMOGLIO"
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pubblicato il 13/01/2013 22:01:18 nella sezione "Vini"
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Germoglio 2012 e il nuovo vino novello prodotto dall'azienda vinicola: CANTINE RAVAZZI
San Casciano dei Bagni
Palazzone - (Siena)
ABBINAMENTI: Aperitivo, antipasti di pesce delicati, pesce di lago e di mare in umido ed arrosto, seppie in umido con verdure, polpi affogati...
Nome vino GERMOGGLIO
Anno 2012
prezzo a bottiglia €. 4,50
Igt Bianco Toscana
VITIGNI: Malvasia 80%, Trebbiano 20% Fermentazione a macerazione carbonica 100%
CARATTERISITCHE ORGANOLETTICHE: Vino bianco molto gradevole,
frizzante, sapore orbido, delicato, con un persistente perlage ed un
sapore di uva appena colta.
ZONA DI PRODUZIONE: Le colline a sud della toscana
RESA PER HA: 100 q.li
RESA MASSIMA DI UVA IN VINO: 70%
GRADAZIONE ALCOLICA MINIMA: 11%
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