VINI
Novello bianco Toscano "IL GERMOGLIO"
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pubblicato il 13/01/2013 22:01:18 nella sezione "Vini"
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Germoglio 2012 e il nuovo vino novello prodotto dall'azienda vinicola: CANTINE RAVAZZI San Casciano dei Bagni Palazzone - (Siena) ABBINAMENTI: Aperitivo, antipasti di pesce delicati, pesce di lago e di mare in umido ed arrosto, seppie in umido con verdure, polpi affogati... Nome vino GERMOGGLIO Anno 2012 prezzo a bottiglia €. 4,50 Igt Bianco Toscana VITIGNI: Malvasia 80%, Trebbiano 20% Fermentazione a macerazione carbonica 100% CARATTERISITCHE ORGANOLETTICHE: Vino bianco molto gradevole, frizzante, sapore orbido, delicato, con un persistente perlage ed un sapore di uva appena colta. ZONA DI PRODUZIONE: Le colline a sud della toscana RESA PER HA: 100 q.li RESA MASSIMA DI UVA IN VINO: 70% GRADAZIONE ALCOLICA MINIMA: 11%
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